Calculadora de Churrasco

Saiba exatamente quanto carne, carvão e bebidas comprar para o seu churrasco perfeito

Dados do Churrasco

Tipos de Carne

Quanto comprar para o churrasco?

A regra geral para um churrasco brasileiro é calcular entre 300g e 500g de carne por pessoa, dependendo do perfil dos convidados e dos acompanhamentos servidos.

  • Adultos com bom apetite: ~500g de carne por pessoa
  • Mistura com crianças e acompanhamentos: ~350g de carne por pessoa
  • Eventos longos (>6h): acrescente 20% extra
  • Carvão: ~1,5kg por hora de churrasqueira

Não esqueça: além das carnes, o churrasco inclui acompanhamentos como pão de alho, farofa, vinagrete e bebidas — que podem representar até 40% do custo total.